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Description
La série de cuisinières MFG - modèles d'entrée de gamme pour le secteur professionnel avec une structure solide en acier inoxydable. Grâce à leur utilisation intuitive avec flamme pilote, ils sont parfait pour un usage quotidien dans la cuisine.
Fiche technique
- Plage de température de
- 100 °C
- Plage de température jusqu'à
- 300 °C
- Puissance
- 19 kW
- Fréquence
- 50-60 Hz
- Type de zones de cuisson
- Gaz
- Série
- MFG
- Propriétés
- Grilles en fonte Brûleur à gaz avec sécurité d'allumage Poignées en acier inoxydable
- Matériau
- Acier inoxydable
- Remarque importante
- -
- Largeur
- 800 mm
- Profondeur
- 730 mm
- Hauteur
- 910 mm
- Poids
- 108.4 kg
- Type de gaz
- Gaz naturel H (20 mbar) Les injecteurs pour gaz liquéfié (50 mbar) et les injecteurs pour gaz naturel L (20 mbar) sont fournis
- Brûleur à gaz
- Brûleur à cercle unique
- Type d'allumage
- Allumage manuel
- Flamme pilote
- oui
- Type
- Appareil fixe
- Pieds réglables en hauteur
- oui
- Répartition des zones de cuisson
- 2 x 3,5 kW, 2 x 6 kW
- Taille des zones de cuisson
- 330 x 300 mm
- Compris
- 1 grille
- Mode de fonctionnement
- Électrique / gaz
- Nombre de zones de cuisson
- 4
- Hauteur réglable de
- 910 mm
- Hauteur réglable jusqu'à
- 955 mm
- Nombre de niveaux
- 3
- Gastronorm
- 2/1 GN
- Distance entre les niveaux
- 52 mm
- Matériau de la chambre de cuisson
- Acier inoxydable
- Hotte aspirante
- oui
- Fonctions du four
- Chaleur voûte / sole
- Type de four
- Électrique
- Volume du four
- 105 litre(s)
- Puissance du four
- 3,6 kW
- Largeur du four
- 650 mm
- Profondeur du four
- 580 mm
- Hauteur du four
- 260 mm
- Propriétés du four
- -
- Four multifonctions
- non
- Tension du four
- 400 V
- Raccord du four
- 2 NAC
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