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Description
Cette salamandre combinée compacte pour griller et gratiner dispose d'une plaque de grillade puissante avec 2 zones chauffantes commutables séparément. La chaleur de la salamandre peut être parfaitement régulée grâce à la grille réglable en hauteur et à la température réglable en continu. La minuterie numérique permet de griller et de gratiner à la perfection - y compris durant les coups de feu.
Fiche technique
- Puissance
- 6.64 kW
- Tension
- 400 V
- Fréquence
- 50/60 Hz
- Raccord d'appareil
- 3 NAC
- Commande
- Électronique Manette
- Témoin lumineux de contrôle
- Chauffe Marche/arrêt
- Affichage numérique
- oui
- Interrupteur de marche/arrêt
- oui
- Matériau
- Acier inoxydable
- Remarque importante
- -
- Largeur
- 718 mm
- Profondeur
- 560 mm
- Hauteur
- 460 mm
- Poids
- 49.8 kg
- Bac collecteur de graisse
- Pour la plaque de grillade Pour la salamandre
- Compris
- 1 grille
- Matériau de la plaque de braisage
- Acier spécial
- Modèle de plaque de braisage
- Lisse
- Largeur de la plaque de braisage
- 700 mm
- Profondeur de la surface de braisage
- 330 mm
- Thermostat de sécurité
- non
- Plage de température de la plaque de grillade
- 50 °C à 300 °C
- Nombre de zones chauffantes de la plaque de grillade
- 2
- Zones chauffantes de la plaque de grillade réglables séparément
- oui
- Plage de température de la salamandre
- À 190 °C °C
- Source de chaleur de la salamandre
- Chauffage rayonnant
- Nombre de résistances de la salamandre
- 1
- Nombre de zones chauffantes de la salamandre
- 1
- Réglage de la puissance
- En continu
- Dimensions de la grille
- L 560 x P 400 mm Compatible GN, GN 1/1
- Grille réglable en hauteur
- oui
- Minuterie
- 6 durées programmables 30 secondes - 100 minutes
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